Bolo Pudim

Olá boa noite,

 

Desejo que tenham tido um excelente Natal com muita saúde e coisinhas boas. Hoje trago a minha primeira experiência a fazer um bolo pudim, uma receita muito simples e que nos surpreendeu muito, a combinação do pudim com o bolo de chocolate é muito agradável, uma sobremesa testada e que voltará a ser feita ca em casa,

 

Receita:

 

Bolo

1 chávena de açúcar

1chávena e meia de farinha + 1 colher de chá de fermento Royal

meia chávena de leite

meia chávena de chocolate em pó

meia chávena de manteiga

3 ovos

 

Pudim

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite

4 ovos

raspa de 1 limão

Caramelo liquido para barrar a forma

 

Pré-aquecer o forno a 180º. Bater todos os ingredientes do pudim e reservar.

Á parte bater todos os ingredientes do bolo. Untar um forma de buraco com o caramelo liquido e deita o preparado do pudim, por cima deitar o preparado do bolo (não se assustem é mesmo assim eles depois separam-se). levar ao forno cerca de 45 minutos em banho maria.

Desenformar ainda morno. Depois de arrefecer levar ao frigorifico.

 

 

 

Espero que gostem da sugestão, até amanhã com mais receitas :) e continuação de BOAS FESTAS