Bolinhos de aveia

Olá,

Hoje trago Bolinhos muito agradáveis e muito fáceis de fazer, são de aveia e outros ingredientes deliciosos,

Receita:

1 ovo + 1 clara

150 gr. de flocos de aveia

50 gr de farinha de trigo

4 colheres de sopa de amêndoa picada

3 colheres de sopa de côco ralado

3 colheres de sopa de nozes picada

3 colheres de sopa de muesli

100 gr. de açúcar

100 gr de manteiga

1café colher de fermento Royal

1 colher de café de canela

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Numa taça misturar os flocos de aveia com a farinha e o fermento, e todos os ingredientes secos, depois juntar o ovo e a clara e a manteiga amolecida. Depois de tudo misturado, fazer bolinhas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno cerca de 15 minutos (dependendo do forno).

Espero que gostem, até amanha com mais receitas :)