Doce de morango

Olá,

 

Sábado é dia de mercado, de comprar legumes e frutas fresquinhas, pão caseiro, broa de milho e a partir de agora as sardinhas que vão ser o almoço de sábado até serem boas, mas não vos trago nenhuma receita de sardinhas, trago de:

 

Doce de morango, tão simples e tão saboroso.

 

1 kg de morangos limpos

600 gr de açúcar

casca (vidrado) de 1 limão

 

Num tacho coloca-se os morangos lavados e cortados aos bocados, o açúcar e o limão, vai a cozer em lume brando cerca de 50 minutos, ou quando estiver em ponto estrada (deita-se um bocadinho de doce num prato e com a colher faz-se uma estrada, senão unir é porque já está).

 

Espero que gostem, ficou muito bom.

 

 Até amanhã..............