Hoje trago um pudim de leite condensado, muito bom e fresquinho,
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal (medida da lata de leite condensado)
1 pacote de natas
4 ovos
raspa de 1 lima
caramelo para barrar a forma
Barrar a forma com o caramelo e reservar.
Juntar todos os ingredientes e bater bem, deitar na forma e cozer em banho maria, eu optei por cozer na panela de pressão, assim, deitei água na panela por forma a ficar a forma 1/3 dentro de água, deixei cozer cerca de meia hora após começar a apitar, depois de frio desenformar.
Espero que gostem....
Mas que aspecto fantástico, adorei!
ResponderExcluirDeve ser tão bom :)
Olá Paula,
ResponderExcluire nestes dias sabem tão bem um pudim fresco, este está com uma cor deliciosa e saiu perfeito.
Beijinhos
Olá Paula , gostei muito desta tua versão de pudim de leite condensado , já apontei para fazer a receita .Beijinhos
ResponderExcluir