Mousse de chocolate

Olá,
Eu sei que existe mil receitas de mousse de chocolate, mas também vou partilhar a minha,

1 tablete de chocolate culinário
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
5 ovos
50 gr de nozes aos bocadinhos

Num tacho deitar o chocolate e a manteiga e derreter em banho maria, de seguida juntar o açúcar e mexer bem, depois juntar as gemas uma  a uma e envolver bem, por fim juntar as claras em castelo e envolver delicadamente. Deitar as nozes por cima e levar ao frio.

Espero que gostem, o sabor das nozes dá um sabor hum delicioso.

 

Até amanhã com mais receitas :)