Quiche

Olá,
O tempo quente voltou finalmente, as comidas leves e frescas são sempre bem vindas nas nossas cozinhas, hoje trago uma quiche, leve, fresca mas muito saborosa,

Receita:

1 massa folhada fresca
1 lata de atum em azeite
1 lata de cogumelos
100 gr. de grelos cozidos e escorridos
6 delicias do mar
12 camarões cozidos descascados
4 ovos
1 pacote de natas de soja
oregãos
queijo ralado


Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocar a massa numa tarteira e picar o fundo com um garfo. Dispor no fundo da tarteira os grelos cozidos, depois os cogumelos e o atum escorrido e os camarões. Numa taça bater os ovos  e juntar as natas e deitar sobre o preparado anterior. Cortar as delicias do mar  e deitar por cima, de seguida deitar o queijo ralado e por fim os oregãos. Levar ao forno até ficar douradinha.

Espero que gostem, até amanhã com mais receitas :)