sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Bolo Pudim

Olá boa noite,
 
Desejo que tenham tido um excelente Natal com muita saúde e coisinhas boas. Hoje trago a minha primeira experiência a fazer um bolo pudim, uma receita muito simples e que nos surpreendeu muito, a combinação do pudim com o bolo de chocolate é muito agradável, uma sobremesa testada e que voltará a ser feita ca em casa,
 
Receita:
 
Bolo
1 chávena de açúcar
1chávena e meia de farinha + 1 colher de chá de fermento Royal
meia chávena de leite
meia chávena de chocolate em pó
meia chávena de manteiga
3 ovos
 
Pudim
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
4 ovos
raspa de 1 limão
Caramelo liquido para barrar a forma
 
Pré-aquecer o forno a 180º. Bater todos os ingredientes do pudim e reservar.
Á parte bater todos os ingredientes do bolo. Untar um forma de buraco com o caramelo liquido e deita o preparado do pudim, por cima deitar o preparado do bolo (não se assustem é mesmo assim eles depois separam-se). levar ao forno cerca de 45 minutos em banho maria.
Desenformar ainda morno. Depois de arrefecer levar ao frigorifico.
 
 
 
Espero que gostem da sugestão, até amanhã com mais receitas :) e continuação de BOAS FESTAS