sábado, 7 de dezembro de 2013

Folhado simples de atum

Olá boa noite,

Hoje trago um folhado muito simples, com poucos ingredientes mas muito agradável,

Receita:
1 base  de massa quebrada fresca
1 lata de filetes de atum em azeite
1 lata de cogumelos
5 pés de salsa picados
1 gema
1 colher de sopa de sementes sésamo
 
Pré-aquecer o forno a 180º.
Numa taça deitar os filetes de atum, os cogumelos picados e a salsa picada, envolver bem. Colocar a massa na bancada e sobre uma parte deitar o recheio, e com a outra parte fechar o folhado. Pincelar com a gema e polvilhar com as sementes.

 Muito simples, e as vezes o mais simples torna-se num verdadeiro pitéu....

Espero que gostem, até amanhã com mais receitas :)