quinta-feira, 11 de julho de 2013

Salada de potas

Olá boa noite,

Hoje trago um petisco fácil, rápido e económico, os dias estão muito quentes e só apetece coisas frescas,


1 embalagem de potas congeladas e já cortadas assim como está na foto
1 cebola
coentros
azeite
vinagre

Deixa-se descongelar as potas, entretanto passa-se por água corrente. Numa taça coloca-se as potas e tempera-se com a cebola picada, os coentros também picados e rega-se generosamente com azeite e borrifa-se com vinagre, eu também deitei um bocadinho de piripiri, deixa-se marinhar um bocado antes de servir para tomar o gosto.


E pronto já está, espero que gostem...