domingo, 30 de março de 2014

Tarte de Requeijão

Olá, olá,

Hoje trago uma tarte de requeijão, muito simples de fazer, mas muito saborosa, fez as delicias cá em casa acompanhando um cafezinho em dia de muita chuva e frio,




Receita:
1 base redonda de massa quebrada
3 ovos
110 gr. de açúcar
85 gr. de amêndoa moída
Raspa de 1 limão
1 requeijão (200 gr.)
açúcar em pó a gosto

Pré-aquecer o forno a 180º.
Numa tarteira não muito grande, colocar a massa quebrada e reservar.
Numa taça deitar o requeijão e o açúcar e bater com a batedeira, juntar os ovos e continuar a bater, de seguida deitar a raspa do limão e a amêndoa moída e continuar a bater até obter uma massa homogênea. Deitar sobre a massa quebrada e levar ao forno até ficar douradinha. Depois de fria polvilhar com açúcar em pó.
Fácil não é :), espero que gostem.
Até amahã com mais receitas e uma excelente semana, docinha :)

4 comentários:

  1. Gosto destas tartes rápidas e tão boas, um interior bem delicioso.

    beijinhos

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  2. Que delicia de tarte de requeijão
    Gosto muito mas não sei porquê, raramente faço
    Levo uma fatia que já aqui tenho o café :-)
    Beijokas

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