terça-feira, 12 de novembro de 2013

Bolo de marmelada com nozes

Olá, olá,

Eu todos os fins de semana faço um bolinho, e tento sempre fazer qualquer coisa diferente, andei a organizar as receitas da minha mãe e encontrei este bolo  e muitas outras receitas que irei partilhar, lembro-me de ser pequena de ver a minha mãe fazer a marmelada e de fazer este bolo, acreditem é muito bom e bem diferente, recordações que ficam na nossa memória....



Receita:
2 chávenas de chá de açúcar amarelo
3 chávenas de chá farinha branca de neve
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de nozes picadas
1 chávena de chá de marmelada aos quadradinhos
6 ovos
1 colher de chá de fermento Royal


Pré-aquecer o forno a 180º.
Num recipiente juntar os ovos e o açúcar e bater bem, juntar a farinha com o fermento e o óleo e continuar a bater, juntar a nozes picadas e a marmelada aos quadradinhos, envolver tudo muito bem.
Levar a cozer numa forma untada e polvilhada de farinha. Fazer o teste do palito.
E já está.


Espero que gostem........

 
Até amanha com mais  receitas:)

4 comentários:

  1. Que rico bolo Paula e que dizer desse interior , mhamm mhamm

    beijinhos!

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  2. Uau, adorei a ideia da marmelada!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  3. Nunca fiz bolo de marmelada,... já anotei para experimentar!

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  4. Este bolo é mesmo "guloso" no sentido da palavra pura.
    Gostei de conhecer este teu espaço já fico por aqui a seguir-te.
    Bjos

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