segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Choquinhos com grão

Olá,

Hoje trago uma receita de chocos, simples mas muito agradável, espero que gostem,

Receita:
1 frasco de grão (500 gr)
500 gr de chocos
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher de chá de pimentão doce
1 mão de cotovelinhos
1 malagueta (opcional) 
Coentros
azeite
sal
 
Num tachinho deitar a cebola e o alho picadinho e o azeite e deixar a cebola ficar transparente, deitar o tomate a malagueta e o pimentão e deixar apurar um bocadinho, deitar os chocos os bocadinhos e deixar cozinhar, depois juntar o grão e os cotovelinhos e rectificar  os temperos e deixar cozer um bocadinho. Por fim salpicar de coentros.
Espero que gostem,
 
Até amanhã com mais receitas:)

3 comentários:

  1. Que delicia!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  2. Uma combinação muito interessante! Gostei...
    beijinhos

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  3. Parece ser deliciosa esta sugestão e bem reconfortante nestes dias de frio e chuva.

    Beijos

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