terça-feira, 19 de novembro de 2013

Peitos de perú com caril e amêndoas

Olá,

Hoje trago uma carninha muito fácil de fazer mas muito saborosa,



3 peitos de frango
3 dentes de alho laminados
1 colher de chá de caril
1 colher de chá de pimentão doce
sal
3 pés de coentros
4 folhas de manjericão
2 colheres de sopa de amêndoa laminada
4 colheres de sopa de azeite

Corta-se os peitos de frango às tirinhas e tempera-se com o caril, pimentão, alhos laminados,  os coentros, o manjericão e o sal e deixa-se marinar 30 minutos. Numa frigideira deita-se a carne e o azeite e deixa-se cozinhar em lume brando, por fim deita-se a amêndoa e deixa-se ficar mais cinco minutos para incorporar.

Espero que gostem....


Até amanhã com mais receitas :)

5 comentários:

  1. Sugestão bem apetitosa e que certamente está uma delicia, perfeita para acompanhar um arroz branco.

    Beijinhos

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  2. Adorei pois tem tudo para me agradar.
    Seria um almoço perfeito.
    bj

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  3. Que bela refeição!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  4. Que bom aspecto, deve ser muito saboroso

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