Almofadinhas de carne assada

Olá,

Como já tenho referido várias vezes cá em casa nada se desperdiça nem que seja umas simples fatias de carne assada e foi o que aconteceu no sábado e o resultado foi este;

5 fatias de carne assada picada
1 rolo de massa quebrada
1 gema de ovo

Fazem-se círculos da massa, em cima de dos círculos colocam-se uma colher de sopa de carne picada e em cima desta outro circulo, com a ajuda de um garfo une-se os círculos, pincela-se com a gema de ovo, vai ao forno até ficarem douradinhas.

 

 

 

Até amanhã com mais receitas...